答案是否定的。根据我国相关法律法规，烟草属于特殊商品，其销售和购买都有严格的限制。美团外卖平台作为第三方服务提供者，并不具备烟草销售资质，因此，美团外卖代购卖烟的行为是不合法的。
首先，从法律角度来说，我国《烟草专卖法》明确规定，烟草销售必须由具有烟草专卖许可证的商家进行。美团外卖作为外卖平台，其主要业务是餐饮外卖，并不具备烟草销售资质。因此，美团外卖代购卖烟的行为违反了相关法律法规。
其次，从平台规则来看，美团外卖平台对于商家的入驻有着严格的审核制度。然而，在利益的驱使下，一些商家可能会违规操作，通过代购的形式销售烟草。这种行为不仅损害了消费者的权益，也破坏了市场秩序。
再者，从消费者权益角度考虑，代购卖烟存在着诸多隐患。例如，烟草质量无法得到保证，消费者在购买过程中可能会遇到假冒伪劣产品。此外，未成年人通过代购途径购买烟草的可能性增大，对青少年的身心健康构成威胁。
最后，让我们听听江苏苏州的烟民冉先生的故事。冉先生是一位有着多年烟龄的老烟民，他曾尝试过通过美团外卖代购烟草。然而，在收到烟草后，他发现烟的质量明显不如正规渠道购买的产品。冉先生表示：“虽然方便，但为了自己的健康，我还是会选择去正规烟草店购买。”
综上所述，美团外卖代购卖烟的行为是不合法的。作为消费者，我们应该遵守法律法规，选择正规渠道购买烟草，共同维护市场秩序和自身权益。