烟熏鸡用什么熏烟熏鸡用的是烟草熏烟。 咱们这行儿，烟草是熏鸡的灵魂，没有它，烟熏鸡的味道就差了那么点意思。那么，怎么个熏法呢？熏鸡不是随随便便点火冒烟就能行的，得讲究个方法。一般来说，熏鸡用的是干烟草，有时候也会用些湿烟草。干烟草味道浓，湿烟草烟大。熏鸡的时候，得把鸡放在专门的熏房或...