中华冷面和韩国冷面区别?本文为您详细介绍!

中华冷面和韩国冷面区别?本文为您详细介绍!

中华冷面和韩国冷面的区别答案:中华冷面和韩国冷面的主要区别在于面条的口感、汤汁的调料以及食材的搭配上。中华冷面通常面条较为劲道,汤汁偏重酸辣口味,而韩国冷面则面条细软,汤汁味道偏甜或清淡,食材上常见的是韩式冷面会加入苹果、鸡蛋等。一、面条的口感中华冷面的面条,通常是用机制面或者是手擀面,...