如皋有什么酒

如皋主要有黄酒、白酒和果酒等。

咱们先来说说如皋的黄酒，这可是当地的一大特色。如皋黄酒历史悠久，酒液呈琥珀色，味道醇厚，喝上一口，暖意袭人，特别适合冬天喝。在当地，黄酒不仅是一种饮品，还常常用来做菜，像什么黄酒鸡、黄酒炖肉之类的，味道美极了。

再来说说白酒，如皋的白酒也是出了名的。它以高粱为主要原料，采用传统的固态发酵工艺，酒体清澈透明，口感辛辣醇厚，回味悠长。喜欢白酒的朋友，肯定不能错过如皋的白酒。

除了黄酒和白酒，如皋还有各种果酒。果酒是用水果酿造的，既有葡萄酒，也有用当地特色水果如皋梨、蓝莓等酿造的果酒。这些果酒味道鲜美，口感清爽，是夏日消暑的好选择。

总之，如皋的酒文化丰富多彩，无论是黄酒、白酒还是果酒，都有它独特的魅力。希望大家有机会能亲自去如皋品尝一下当地的酒，体验一下那里的风土人情。

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