生抽豆腥味过重可能是由于酱油原料中的大豆质量不佳或发酵工艺不当所致。为了解决这个问题，可以从以下几个方面入手，结合当前市场行情，选择适合的方法。首先，可以尝试使用品质更好的酱油品牌。根据最新市场行情，一些高端酱油品牌采用了优质大豆和先进的发酵技术，能够有效降低豆腥味，同时提升酱油的香气和口感。例...