酱油买生抽还是老抽好生抽。在选择酱油时，生抽和老抽各有特点，但大多数情况下，生抽是更为通用和适合的选择。下面，我们将详细解答为什么生抽更为常用，以及生抽与老抽之间的区别。首先，生抽的颜色较浅，味道鲜美，适合用于凉拌菜、炒菜和煮汤等多种料理，不会影响菜肴的颜色。而生抽的提取工艺主要是以大豆...